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日本新薬 機能性新素材開発 14年春事業化
日本新薬は、機能食品素材の新たな戦略商材として果実アロニアベリーから抽出した「アロニアエキス」を開発し、2014年春をめどに事業化する。同果実に脂質代謝促進や筋肉合成などに関わるとされる成分ウルソール酸が豊富に含有されていることを突き止め、他に含まれる抗酸化成分などとの複合機能を生かした素材として展開する。得意とするたん白質系素材とのシナジー効果の研究を進め、エビデンスを充実。加齢による運動器の衰え、障害が起こるロコモティブシンドローム対策やスポーツ時の運動機能向上に適したアプリケーションを整え、サプリメントや機能性飲料といったニュートラシューティカル領域の市場供給に向けた生産体制の準備に取り掛かる。