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ヤクルト含有乳酸菌 乳がん発症リスク低減

　乳製品乳酸菌飲料「ヤクルト」に含まれる乳酸菌「ラクトバチルス・カゼイ　シロタ株」を継続摂取すると、乳がん発症リスクを低減できる効果のあることを京都大学医学部付属病院の戸井雅和教授や東京大学大学院の大橋靖雄教授などの研究チームが臨床研究により確認した。１週間に４回以上摂取すると、発症リスクは35％低減する効果がみられ、またダイズイソフラボンも摂取していると、さらにシナジー効果が得られたとしている。乳がん予防と食習慣に関する研究事例は少なく、今回の成果から乳がん患者の増える20〜30歳代の女性が摂取することで、発症リスクを抑えることに影響することが示唆された。