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松谷化学工業 希少糖 米国マーケティング強化

　松谷化学工業は米国で、機能性食品素材である希少糖のマーケティング活動を強化する。その第一弾として、21日からルイジアナ州ニューオリンズで開かれる「Ｔｈｅ　２０１４　ＩＦＴ　年次総会・国際食品展」（ＩＦＴ14）に初出展、希少糖「プシコース」やこれを含有する機能性バランス甘味料「レアシュガースウィート」の最新の研究成果など公表する。また出展実績がある米国でのパートナー企業で穀物メジャーのＡＤＭ社とも共同ブースを設け、日本での市場浸透の進む難消化性デキストリン素材の利点を紹介するなど、世界最大の健康食品市場である米国での事業拡大を目指す。