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2014年04月22日 前へ 前へ次へ 次へ

不二製油 ダイズペプチドでアンチエイジング

 不二製油は、ダイズペプチド素材に脳機能を保護する効果のあることを突き止め、アンチエイジング素材としてのマーケティング展開に入る。信州大学との共同研究により、実験動物を用いての投与により検証した。同社はこれまでにダイズペプチド素材にスポーツのパフォーマンス向上に役立つ機能があることなどを確認している。新知見を踏まえ、健康長寿をサポートするサプリなど向けの食品素材として供給、市場開拓を進める。


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