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2013年04月25日 前へ 前へ次へ 次へ

J-オイルミルズ 米飯改質材開発で販売攻勢

 J-オイルミルズは、業務用市場での事業拡大のため、技術力先行型の機能性商材を戦列に加え、販売攻勢をかける。新たにスターチ加工技術の応用による米飯改質材「ふっくらアップ」を開発し、戦略商材と位置付け、5月から供給を開始する。艶があり、ふっくらと炊けて、美味しさの続く機能を武器に、米飯メニュー、惣菜など中食や外食向けをターゲットに据え、提案活動の強化により、新規顧客を獲得する。中食や外食では美味しさと簡便調理につながる素材へ需要が高まり、市場が拡大基調にある。


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