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ジボダン 南通にセイボリーフレーバー生産拠点

　スイスの大手香料メーカーのジボダンは、中国・南通にスナック食品などに用いられるセイボリー（塩味の効いた）フレーバーの新生産拠点を新設することを決め、今月、建設に着手した。国際事業戦略の先導的役割を果たし得る拠点として、２０１５年のオープンを目指す。中国の香料市場は、成長性があり、革新的なフレーバーや可食経験のある商材を新拠点を軸に供給する計画。