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2013年01月25日 前へ 前へ次へ 次へ

ヤクルト本社 「ヤクルト」米でGRASリスト収載

 ヤクルト本社は、米国市場で乳製品乳酸菌飲料「ヤクルト」の販売攻勢をかける。ヤクルトのキー素材であり、自社保有する乳酸菌「ラクトバチルス カゼイ シロタ株」が米食品医薬品局(FDA)より、一般に安全と認められる食品リストであるGRAS物質リストにこのほど収載された。それを受け、米国での製品に対する信頼性が高まると判断し、現地法人「アメリカヤクルト」を主体に、販路を拡大する。また建設中の米国初の生産工場が今年秋から稼働する予定で、現地生産とのシナジーにより乳酸菌飲料という米国での新ジャンルの市場開拓を進める。


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