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2013年01月23日 前へ 前へ次へ 次へ

ヤクルト薬品工業 機能性食品素材で米国事業強化

 ヤクルトグループのヤクルト薬品工業は、北米で機能性食品素材事業の取り組みを強化する。製造販売する「オリゴメイト55N」がコーシャ認証を取得したことで、米国での積極的な販売活動に入る。コーシャ認証は、ユダヤ教信者だけでなく、安全な食品に対する信頼性の証としても浸透しており、先に米食品医薬品局(FDA)から取得したGRAS認証とあわせ、ビフィズス菌の増殖促進因子としての機能や便性の改善などに関わる素材の持ち味を生かし、市場開拓に拍車をかける。


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