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ロート製薬　低分子コンドロイチン硫酸の工業化に成功

　ロート製薬は２５日、食品に応用可能な「低分子コンドロイチン硫酸」の開発および工業化に成功したと発表した。低分子化したコンドロイチン硫酸は、高分子のものと比べて吸収性が高いことが知られているものの、食品に応用可能なものは今まで開発されていなかった。通常のものよりも一度の摂取量を減らせる可能性がある。２０１２年中に同社の健康食品に応用し、市場投入を検討している。