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松谷化学、希少糖含有シロップの新工場完成、量産化体制を確立

　松谷化学工業は、生体への健康機能で知られる希少糖を多く含む食用シロップの新生産拠点を香川県内に「番の州工場」を完成させた。「Ｄープシコース」などの希少糖を含むシロップとしては、年１万２０００トンと世界初の量産拠点となり、今後、素材「レアシュガースウィート」の安定供給やコンシューマー向け製品の生産にも着手する。